Mie Ayam Pangsit Ala Abang2
Mie Ayam Pangsit Ala Abang2

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam pangsit ala abang2 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mie ayam pangsit ala abang2 cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Banyak orang tidak berani memasak mie ayam pangsit ala abang2 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan mie ayam pangsit ala abang2 hanya dengan menggunakan 56 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam pangsit ala abang2 yuk!

Untuk memasak Mie Ayam Pangsit Ala Abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam cincang
  2. Sediakan Mie khusus mie ayam
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  6. Ambil 1-2 ruas lengkuas (geprek)
  7. Ambil 1 sdt minyak wijen
  8. Sediakan 2 sdm kecap asin
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk non msg
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil secukupnya Air
  15. Sediakan Bumbu Halus utk topping ayam:
  16. Gunakan 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Ambil 4 butir kemiri
  19. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
  20. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  21. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  22. Siapkan Bahan minyak bawang:
  23. Siapkan Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
  24. Ambil 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
  25. Sediakan 4 siung bawang merah (iris)
  26. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  27. Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
  28. Ambil 1 lembar daun salam
  29. Sediakan 1/2 ruas jahe
  30. Ambil 1 ruas kunyit
  31. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  32. Sediakan Bahan pangsit rebus:
  33. Siapkan 200 gr dada ayam cincang
  34. Ambil 1 sdt kecap asin
  35. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
  36. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
  37. Ambil Sejumput daun basil (blh skip)
  38. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  39. Gunakan Daun bawang (iris)
  40. Siapkan Kulit pangsit siap pakai
  41. Sediakan secukupnya Air
  42. Sediakan Bahan Kuah Pangsit Bakso
  43. Ambil 2 siung bawang merah (iris)
  44. Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
  45. Sediakan iris Daun bawang
  46. Gunakan Secukupnya garam
  47. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  48. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  49. Ambil secukupnya Air
  50. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  51. Sediakan Bahan pelengkap:
  52. Ambil Bakso
  53. Gunakan Sayur sawi
  54. Sediakan Daun bawang
  55. Sediakan Pangsit goreng
  56. Gunakan Saos cabe

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Proses menghidangkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
  1. Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
  2. Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
  3. Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
  4. Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
  5. Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Sajikan mie ayam pangsit dalam kondisi hangat Ternyata untuk membuat mie ayam pangsit yang enak special sangatlah mudah dan praktis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam pangsit ala abang2 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.