Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak mie kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak mie kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak mie kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan seblak mie kering hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak mie kering!
Untuk menyiapkan Seblak Mie Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh mie telor
- Gunakan 1 bh telur ayam
- Ambil 1 genggam kerupuk putih
- Sediakan Secukupnya kangkung
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 biji cabe rawit
- Siapkan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya kencur
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap
Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya. Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya. Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended. Ada banyak lagi cara membuat seblak mie.
Langkah-langkah memasak Seblak Mie Kering:
- Rendam dengan air mendidih mie & krupuk (diwadah terpisah ya) sampai hampir lembek, angkat kemudian tiriskan
- Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri & garam
- Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus tadi lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan kerupuk, kangkung & telur aduk terakhir masukkan mie aduk lagi
- Taraaa seblak mie kering siap dihidangkan, selamat mencobaa 😙😙
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Dari namanya saja sudah pasti berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. pembuatan seblak kering tentu berbeda dengan seblak basah. Resep dan cara membuat seblak banyak variannya, mulai dari seblak mie, seblak kering, seblak makaroni, seblak ceker, seblak kerupuk, seblak basah, dan sebagainya. Cara membuat seblak ini sebenarnya mudah. Sahabat Dream bisa membuat seblak khas Bandung sendiri di rumah yang dirangkum dari berbagai sumber.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak mie kering hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
