Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pangsit ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pangsit ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pangsit ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pangsit ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam!
Untuk menyiapkan Pangsit ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit
- Ambil Isi pangsit
- Ambil 300 Grm fillet ayam
- Siapkan 1 Putih Telor
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bawang pre
- Ambil secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
- Sediakan Kuah Pangsit
- Ambil Tulang ayam (kaki, kepala/ leher)
- Sediakan Air
- Gunakan Garam
- Ambil Bawang pre
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 Sdt bawang putih goreng
- Gunakan 1 Sdt bawang merah goreng
- Sediakan 1 ruas Jahe
Bisa digoreng atau direbus, tergantung selera. Bahkan untuk saya, pangsit ini menjadi faktor penentu saat makan bakmi di luar rumah. Kalau pangsitnya enak, berarti akan balik lagi. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam.
Proses menghidangkan Pangsit ayam:
- Campurkan semua bahan isian pangsit kedalam 1 wadah. Jika ingin tes rasa boleh di goreng atau di rebus.
- Siapkan kulit pangsit. Letakkan isian pangsit di tengah. Dan berikan air pada pinggiran kulit pangsit agar dapat saling menempel dan lentur. Boleh juga sebelum di beri isi di celup sedikit ke air agar kulit lentur saat di bentuk.
- Setelah itu lipat menjadi segitiga. Beri kembali air sedikit di pinggir2 lipatanya. Lebih enak menggunakan kuas.. dan dan bentuk kulit pangsit sesuai selera.
- Siap kan air mendidih. masukkan pangsit ayam ke dalam air tsb. Tunggu hingga pangsit mengambang. Lalu tiriskan.
- Next step buat kuah ayam. Gunakan tulang2 ayam agr menjadi pengganti kaldu ayam. Rebus tulang ayam hingga mendidih. Usahakan hingga keluar minyak dari ayam tsb
- Selagi menunggu kuah kaldu. haluskan semua bumbu kuah pangsit dan tumis dengan sedikit minyak hiNgga harum.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam kaldu ayam. Setelah di tes rasa, masukkan bawang pre dan sawi yg telah di rebus terpisah. Selesai. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah) Ada sisa ayam sedikit dan paket kulit dimsum udah sampe, yaudah langsung eksekusi aja 😆 Resep Anak Kos (Adani) Pangsit Kuah. Untuk resep pangsit nya ada di resep sebelum ini yaa 😊 N. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
