Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep chicken steak ala waroeng steak "home made" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan chicken steak ala waroeng steak "home made" untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak chicken steak ala waroeng steak "home made" karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak ala waroeng steak "home made"! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan chicken steak ala waroeng steak "home made" hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak ala waroeng steak "home made"!
Untuk membuat Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ayam Crispy:
- Gunakan 3/4 kg ayam fillet dada
- Gunakan 9 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 buah telur
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan ½ jeruk nipis/jahe digeprek
- Ambil 2 siung bawang putih (lembutkan)
- Siapkan Bahan Saus Steak:
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm tepung maizena/ tepung terigu biasa
- Sediakan 2 sdm margarine
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay (optional)
- Gunakan ¼ sdm lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Bahan Sayuran:
- Gunakan Kentang
- Sediakan Jagung
- Sediakan Buncis
- Gunakan Wortel
- Ambil Brokoli
Menu Chicken Steak menjadi santapan saya pertama karena menu ini saya lihat lebih ringan dibanding menu satunya. Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah, melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar. So, this is my first project editing video! Learn little by little by my own, and I hope I can start joining this Youtube crowd hahaha.
Cara menghidangkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made":
- Cuci bersih ayam, lalu iris tipis2 ukuran sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis/jahe untuk menghilangkan bau amis, masukkan bawang putih, secukupnya lada dan kaldu jamur kemudian tunggu beberapa saat 1-3 jam agar bumbu meresap pada ayam
- Siapkan tepung terigu dan telur kocok di wadah yang berbeda. Beri ½ sdm garam, ½ sdm kaldu jamur/penyedap rasa, dan ½ sdm lada bubuk pada tepung. Balurkan ayam pada tepung terigu kemudian balurkan pada telur dan balurkan lagi pada tepung terigu sambil dicubit-cubit sedikit agar mengeriting
- Siapkan wajan dan minyak panas, goreng ayam tunggu beberapa saat sampai kuning kecoklatan baru dibalik. Steak siap disajikan dengan saus
- Selanjutnya membuat saus, cincang bawang merah dan putih, iris bawang bombay. Siapkan wajan, masukkan margarine kemudian goreng bawang2 sampai berbau harum
- Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap, dan secukupnya air. Selanjutnya masukkan tepung maizena/tepung terigu yang telah dicampur dengan sedikit air agar tidak menggumpal, aduk-aduk. Tepung maizena berguna untuk mengentalkan saus dengan kadar kekentalan sesuai selera
- Beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur/penyedap rasa secukupnya. Cek rasa (optional jika lebih suka manis bisa ditambah kecap)
- Saus siap dihidangkan sebagai pelengkap steak
- Selanjutnya untuk sayuran, potong kentang sesuai selera dan goreng pada minyak panas
- Serut jagung, potong2 buncis, wortel, brokoli, kemudian kukus/rebus
- Sajikan kentang dan sayuran dengan chicken steak dan sausnya, taburi sedikit lada pada kentang. Well done!
Project pertama kali ini adalah kuliner, since I work in. Fillet Dada Ayam Di Isi Dengan Smoke Beef Dan Keju Mozarella Di Balut Tepung Panir,. Yang Bikin Beda Chicken Cordon Bleu Waroeng PiSa Dengan Yang Lain Adalah Chicken Cordon Bleu Waroeng PiSa Tidak Di Goreng, Cuma Di Steam Dan Di Oven Sehingga Sangat Sehat Buat Sahabat PiSa ,Recommended Banget Buat Sahabat PiSa … yang jualan Chicken Steak, Beef Steak, Gindara Steak, Salmon Steak. makanannya Halal. Chefnya itu mantan chef hotel JW Marriot dan dia sudah ke Tibet,Korea,China dan negara lainnya. Tidak ketinggalan sejumlah menu mewah siap dihidangkan seperti Linguarian Style Chicken, Meltique Rib Eye Steak dan Salmon ala Normande.
Mudah bukan membuat chicken steak ala waroeng steak "home made"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
