Ingin membuat tumis jagung muda yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis jagung muda terbaik! Hadirkan tumis jagung muda untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis jagung muda karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jagung muda! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tumis jagung muda hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis jagung muda!
Untuk menghidangkan Tumis jagung muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah bakso, potong sesuai selera
- Siapkan 3 buah sosis, potong sesuai selera
- Ambil 100 gr fillet dada ayam; potong dadu
- Gunakan 6 buah jagung muda ukuran besar
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan Paprika merah (abisin stock)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe hijau keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 3 cm lengkoas; iris tipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Lada
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Minyak goreng
Nikmati hidangan ini ketika masih dalam keadaan panas. Akan lebih pas apabila hidangan ini anda santap bersama dengan nasi putih hangat dengan tambahan lauk lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis wortel jagung muda. Tumis Brokoli Jagung Muda * sumber: www.bbcgoodfood.com.
Langkah-langkah menghidangkan Tumis jagung muda:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah. Lalu masukan bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, dan lengkoas. Tumis sampai harum.
- Masukan dada ayam. Setelah agak lama, masukan bakso, sosis, jagung muda, wortel, paprika.
- Masukan garam, gula, lada, saos tiram, dan kecap. Aduk hingga rata. Tambah sedikit air. Diamkan 5 menit, dan siap dihidangkan.
Ya, mungkin sudah bisa kamu bayangkan, jagung muda paling sering dimasak sebagai tumisan. Teksturnya yang crunchy tapi lembut ini memang lebih enak kalau dimasak sebentar, supaya rasa kriuk-kriuknya tidak hilang. Jagung muda (baby corn) adalah jagung mungil yang dipanen sangat awal. Anda bisa memakannya mentah-mentah atau ditambahkan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti tumisan yang banyak disukai di negara-negara Asia, tetapi Anda juga bisa menyajikannya sebagai hidangan tersendiri. Asupan jagung muda yang cukup tentu mempermudah proses pencernaan lebih lancar dan melancarkan metabolisme tubuh.
Selamat mencoba resep tumis jagung muda! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
