Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok lembuut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok lembuut salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok lembuut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok lembuut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cilok lembuut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok lembuut!
Untuk memasak Cilok lembuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg sagu tani
- Gunakan 1/2 terigu
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air panas
- Ambil Bumbu kacang
- Sediakan 100 g kacang tanah,goreng
- Ambil 3 bh rawit merah (sesuai selera,karna anak g suka pedes)
- Siapkan 1 bh gula Jawa/merah,iris halus
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena,larutkan dgn sedikit air
Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan.
Langkah-langkah membuat Cilok lembuut:
- Dalam wadah : masukan semua bahan kecuali air panas.. aduk merata dahulu..
- Masukan air panas ke adonan terigu,aduk sampai semua rata&kalis
- Masak air dipanci,tinggi air sampai 1/2panci + m.goreng 1-2sdm (supaya cilok tdk menempel)
- Setelah air banyak buih bulat2kan adonan cilok,langsung Cemplung ke air rebusan dipanci.. Sampai mengapung (jgn Lang angkat,tunggu bbrp saat baru angkat,agar bagian dlm benar2 matang).. angkat
- Bumbu kacang : masukan kedalam blender kacang yg sdh di goreng,air 1gelas,cabe,gula,garam&lada.. blender Sampai halus..
- Siapkan wajan dgn sedikit minyak,masukan bumbu kacang yg sdh di blender.. Tumis sampai harum,tambahkan daun jeruk & larutan maizena.. aduk rata
- Icip-icip rasa,dikira cukup angkat & sajikan dgn cilok👍👍😍😘😘
Resep Cilok Bandung - yakni salah satu kuliner yang diminati banyak orang, mulai dari anak anak sampai yang tua. cilok alias aci dicolok, merupakan salah satu jenis bakso kreasi paling sederhana, yang mana penyuguhannya cukup simple. perpaduan kenyal dan rasa gurih bakso ditambah lumuran saus kacang, sehingga cilok mampu memikat banyak pemanja lidah Cilok bandung. Baca Juga : Cara Membuat Cireng yang Enak beserta Bahan-bahannya Cara Membuat Cilok Bandung sederhana. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang mendirikan persekutuan dagang cilok di beberapa daerah. Cilok merupakan makanan yang merakyat dan rasanya sangat enak dan renyah di lidah. Maka tak heran, jika makanan ini disukai oleh kebanyakan masyarakat golongan menengah ke bawah.
Selamat mencoba resep cilok lembuut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
