Coba resep steak ayam crumb ala rumahan sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak ayam crumb ala rumahan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak steak ayam crumb ala rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crumb ala rumahan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak steak ayam crumb ala rumahan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam crumb ala rumahan yuk!
Untuk menghidangkan Steak ayam crumb ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung roti
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Ambil Lada
- Siapkan Garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Kentang goreng / salad sayur
- Sediakan Kuah steak
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 Bks Saori saus tiram
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada
Bumbu lainnya yang harus Anda siapkan diantaranya adalah bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat. Untuk membuat steak ayam krispi ini tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan masakan seperti dada ayam, telur, tepung bumbu, dan berbagai bumbu dapur. Tertarik membuat steak ayam krispi rumahan rasa mirip di restoran?
Langkah-langkah menghidangkan Steak ayam crumb ala rumahan:
- Cuci dada ayam hingga bersih, lalu potong menjadi 2 (lebar), sisihkan
- Tambahkan garam dan lada pada dada ayam sambil di remas2, sisihkan tunggu hingga-+ 30 mnt agar meresap
- Kuat steak : tumis bawang putih dan Bombay hingga harum, tambahkan air secukupnya, lalu masukan Saori, kaldu bubuk dan gula.. koreksi rasa, beri larutan tepung maizena.. angkat jika sudah mendidih dan rasa pas
- Siapkan kocokan telur dan tepung roti
- Masukan dada ayam ke kocokan telur, tepung roti, telur, tepung roti. Hingga semua area tertutup.
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan siram kuah sesuai selera
Cara Membuat Steak Ayam ala Restoran: Lumuri daging ayam fillet dengan garam dan lada hitam. Jika sudah matang, angkat steak lalu sajikan di piring saji. Di atas piring saji, susun secara rapi jagung manis, kentang goreng, kacang buncis, wortel dan bawang bombay. Letakkan saus tomat dan saus sambal di wadah khusus. Segera sajikan steak daging ala rumahan ini selagi masih panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam crumb ala rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
