Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pangsit tahu udang ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan pangsit tahu udang ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pangsit tahu udang ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit tahu udang ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pangsit tahu udang ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit tahu udang ayam!
Untuk menyiapkan Pangsit Tahu Udang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 15 lbr kulit pangsit
- Gunakan 100 gr ayam
- Gunakan 100 gr udang
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Saus asam manis
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal (skip kalau ngga mau pedas)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
Setelah Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek. Hello sobatku semua semoga di hari ini masih sehat keadaanya ya. Detail recipe - kulit #pangsit isian Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Langkah-langkah membuat Pangsit Tahu Udang Ayam:
- Siapkan bahan
- Haluskan tahu. Giling ayam dan udang. Sy pakai chopper. Lalu aduk jadi satu. Masukkan daun bawang yang sudah diiris2, garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen. Aduk rata
- Masukkan tepung tapioka. Aduk2. Jangan lama2 aduknya, biar ngga alot.
- Potong kulit pangsit jadi 4 bagian
- Ambil sedikit isian, isikan ke kulit pangsit
- Goreng sampai matang
- Adonan jg bisa langsung digoreng tanpa diisikan ke kulit pangsit
- Untuk sausnya. Panaskan air. Masukkan saos tomat dan gula, aduk rata. Didihkan. Tuang larutan maizena sampai kekentalan yang diinginkan. Sajikan pangsit dengan saus asam manis
Hahah Meskipun enggak pakai nasi, tapi gizinya udah cukup lengkap kok ada Karbo Hidrat dari tep. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan. Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit tahu udang ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
