Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep #2 mangut lele kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #2 mangut lele kemangi, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak #2 mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #2 mangut lele kemangi!
Untuk membuat #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Sediakan Sedikit jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 2 salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil Cabe burung bebas
- Sediakan 1 tomat sedang
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Kemangi bebas
- Sediakan Bumbu perasa
- Gunakan 1 sdt pres garam
- Ambil 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
Cara menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2 mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
