Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan bakso sapi sederhana plus kuah gurih! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakso sapi sederhana plus kuah gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi sederhana plus kuah gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan bakso sapi sederhana plus kuah gurih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih!
Untuk menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 g daging sapi cincang dingin
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan secukupnya Garam, gula, Royco sapi (optional), lada
- Sediakan Pelengkap (bawang goreng, minyak bawang, sambel, mie/bihun)
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah. Kuah bakso yang akan kita buat menggunakan campuran antara daging sapi dan tulang sapi, sehingga akan menghasilkan kuah yang gurih dan mantab, walaupun kita menggunakan bahan sederhana ya.
Proses menghidangkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih:
- Masukkan semua bahan kecuali pelengkap ke baskom
- Ulen pake tangan sampai halus dan ga keliatan lagi tepung/bahan yang ga rata
- Buletin pake tangan (ini agak ribet jelasinnya, aku pake tangan kanan dipencet keluar gitu trus diambil dan dimasukin ke panci pake sendok basah)
- Pancinya isi air panas, jangan masukkin baksonya ke air mendidih ya
- Kalo baksonya udah selesai dibuletin, baru bisa nyalain kompor ke api sedang sampe mateng. Masukkin garam dan lada sesuai keinginan
- Rebus mie/bihun sekitar 3/4 mateng aja, tuang kuah dan pelengkap. Ini aku dapet 26 butir :)
Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Untuk mempermudah Anda membuat bakso, pelajari terlebih dahulu resep kuah bakso berikut ini. Cara masak kuah bakso sapi ini terbagi jadi dua, dengan kaldu tulang dan kaldu daging.
Selamat mencoba resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
