Sedang mencari resep sayur santan daun singkong dan tahu yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong dan tahu terbaik! Hadirkan sayur santan daun singkong dan tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong dan tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sayur santan daun singkong dan tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong dan tahu!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 8 buah tahu goreng
- Gunakan sesuai selera Tempe
- Gunakan 10 buah kacang panjang
- Sediakan Ikan asin (optional)
- Ambil 1 liter air perasan santan (dari setengah buah kelapa)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 ruas laos (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabe (optional)
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.

Langkah-langkah memasak Sayur santan daun singkong dan tahu:
- Ulek ketumbar dengan 1/2 sdt garam, kemudian ulek semua bahan sampai halus.
- Rebus daun singkong, setelah matang potong2. Potong kacang panjang, tahu dan tempe.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi bersama ikan asin, kemudian tambahkan air sedikit.
- Tambahkan tahu goreng, dan tempe, masukan santan diamkan 1-2 menit, kemudian masukan kacang panjang, daun salam, dan jeruk, serai dan Laos, masak sampai matang. Terakhir masukan daun singkong, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.
Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Cara Pembuatan Sajian Sedap Resep Masak Daun Singkong Santan Langkah Pembuatan Sajian. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk mengolah sajian ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu daun singkong kemudian anda rebus dan potong kasar. Masukan pula daun singkong dan jantung pisang rebus, kemudian beri sedikit air.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong dan tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.