Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam!
Untuk membuat Ceker Goreng Tepung garing diluar lembut didalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya air utk merebus
- Gunakan 1 bungkus Tepung bumbu serba guna, saya pakai Sajiku
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Tapi, tidak sembarang tepung bisa dipakai, lho. Tekstur terbaik untuk ayam goreng adalah dengan menggunakan tepung beras. Tekstur tepung beras lembut dan halus, sehingga tidak akan merubah penampilan ayam goreng anda menjadi seperti ayam goreng tepung. Cara membuat chewy brownies yang garing diluar namun tetap lembut didalam bisa dibilang cukup mudah dan praktis.
Langkah-langkah memasak Ceker Goreng Tepung garing diluar lembut didalam:
- Bersihkan ceker ayam, masukan kedalam panci presto dan tambahkan garam, lalu rebus dg presto kurleb 10 menit, dihitung dari berdesis
- Angkat dan dinginkan
- Balurkan ceker ketepung bumbu sesaat dr dalam kaldu, maksudnya ceker dalam keadaan basah saat akan dibalurkan ke tepung
- Diamkan sesaat, lalu goreng di minyak panas dan dalam sampai matang
- Angkat dan tiriskan
Untuk bahan kue yang digunakan juga mudah ditemui dimana-mana. Adapun bahan kue yang digunakan adalah butter, tepung terigu, DCC, coklat bubuk dan telur. Masukan kentang ke dalam adonan perekat dan kemudian angkat lalu masukan lagi ke bahan pembalut. Goreng kentang di minyak yang panas sampai kekuningan; Potato Wedges siap disajikan. Nah itu dia resep potato wedges yang mudah tapi enak gering diluar lembut di dalem.
Selamat mencoba resep ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
