Ingin tau rahasia masak sayur santan daun singkong teri medan telor yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong teri medan telor terbaik! sayur santan daun singkong teri medan telor pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong teri medan telor karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong teri medan telor! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur santan daun singkong teri medan telor hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong teri medan telor yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat Daun Singkong
- Gunakan 2 Butir Telor Ayam
- Siapkan 100 gr Teri Medan
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 5 bh Cabe Rawit setanutuh
- Gunakan 4 bh bawang merah iris-iris
- Ambil 2 bks santan instan 65ml
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bh Cabe Merah keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:
- Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2
- Rebus telor kemudian kupas
- Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
- Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur
- Tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata
- Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa.
- Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan
Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Resep daun singkong santan pedas Resep daun singkong santan pedas. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong teri medan telor hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
