Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker krispi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ceker krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker krispi!
Untuk menyiapkan Ceker Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram ceker ayam
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Gunakan 1/4 sendok teh baking soda
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin
- Sediakan 1 sendok teh lada hitam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara menyiapkan Ceker Krispi:
- Rebus / presto ceker ayam sampai empuk
- Biarkan ceker agak mendingin. Lalu campurkan baking soda, kecap asin, dan lada. Aduk merata.
- Balut semua ceker dengan tepung beras.
- Panaskan minyak di wajan anti lengket.
- Goreng ceker sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
- Balut sekali lagi dengan tepung beras.
- Goreng kembali sampai ceker berwarna coklat keemasan / sampai garing.
-
- Tiriskan untuk membuang minyak berlebih.
- Sajikan dengan saos sambal atau mayonais.
Masukkan ceker ke dalam air es. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ceker Ayam Krispi. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ceker Ayam Krispi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Thank you so much for watching. Please give this video a thumbs up if you enjoyed it and subscribe for more!
Selamat mencoba resep ceker krispi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
