Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep chicken steak black pepper sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan chicken steak black pepper sauce untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken steak black pepper sauce karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak black pepper sauce! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan chicken steak black pepper sauce hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak black pepper sauce!
Untuk memasak Chicken steak black pepper sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet, potong melebar jadi 2 bagian
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Bumbu Perendam :
- Sediakan 1 sdt lada hitam tumbuk
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (saya skip)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin (saya 2sdm kecap asin, pengganti kecap inggris)
- Sediakan 1 sdm olive oil / minyak sayur /minyak goreng
- Ambil Bumbu Lada Hitam :
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada hitam tumbuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm sisa bumbu perendaman
- Sediakan 200 ml air
Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high.
Proses memasak Chicken steak black pepper sauce:
- Campur seluruh bahan perendam, aduk hingga rata
- Tusuk-tusuk daging ayam filet dengan garpu,lalu rendam dengan bumbu perendam selama kurang lebih 1 jam
- Panaskan wajan teflon, oleskan margarin, masukkan ayam yang sudah direndam, panggang hingga matang
- Pembuatan Saus Lada Hitam :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air dan masak hingga mendidih. Tambahkan semua sisa bahan sausnya. Koreksi rasa.
- Siram saus bumbu ke atas ayam yang sudah dipanggang. Siap disajikan dengan pelengkap sayur dan kentang goreng
And this pepper sauce recipe for steak is just perfect. I don't add any flour/corn starch to the sauce and allow the sauce to reduce to thicken simply because it's less faff and makes it gluten free/low carb as well. Season with salt, pepper and hot sauce. Pour the gravy over the fried chicken. Chinese Beef or Chicken in Black Pepper Sauce..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak black pepper sauce hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
