Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep puding cokelat ala kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! puding cokelat ala kfc, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak puding cokelat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding cokelat ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan puding cokelat ala kfc hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding cokelat ala kfc yuk!
Untuk memasak Puding Cokelat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Agar-agar
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain
- Sediakan 185 gr SKM Cokelat
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Gunakan 20 gr DCC
- Sediakan 190 ml susu evaporated (F&N)
- Sediakan 1000 ml air
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Vla susu
- Siapkan 190 ml susu evaporated
- Siapkan 100 ml susu cair
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt tepung custard
- Siapkan 1 sdt maizena
- Ambil 1/2 sdt vanili
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Saya membuat puding ini masih dalam rangka adek datang menginap ke rumah sabtu kemarin. Saya sudah beberapa kali membuat puding ini sejak saya tinggal di Sorowako sampai sekarang tinggal di Tangerang.
Proses memasak Puding Cokelat ala KFC:
- Campur semua bahan agar-agar kecuali gula dan garam. Aduk kemudian saring. Tuang kedalam panci. Tambahkan gula pasir, garam dan DCC. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan DCC meleleh. Tuang kedalam cetakan puding
- Vla: Campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Saring. Kemudian masukkan gulapasir. Masak sampai mendidih.
- Tuang vla ke atas puding.
- Sajikan dingin
Banyak yang suka dengan tekstur dan juga rasanya. Resepnya saya kutip dari Hesti's Kitchen: Puding Cokelat ala KFC. Hesti's Kitchen ini adalah salah satu… Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :). Tapi so far ini puding ini enak.
Mudah bukan membuat puding cokelat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
