Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker lada hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker lada hitam merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Ceker lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 cabai rawit
- Siapkan 3 cabai merah
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 helai serai di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula, sasa
- Sediakan 1 bks saori lada hitam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
Tentunya, agar ceker ayam jadi empuk, biasanya direbus dulu. Ceker Ayam Lada Hitam Enak Praktis Resep Ceker Ayam Lada Hitam. Lada hitam sebelum ditumbuk kasar, sebaiknya disangrai terlebih dulu, agar aromanya lebih tajam. Yuk cobain resep spesial dari Oxone : Ceker Lada Hitam Salmon Panggang Bahan utama : Beberapa potong daging ikan salmon segar, sari bunga chrysant, garam secukupnya dan saus sambal Resep :.
Proses menyiapkan Ceker lada hitam:
- Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus dg air 400ml, lalu masukan garam dan sasa secukupnya, daun salam, daun jeruk, serai. Sampai ceker ayam matang
- Siapkan bumbu, boleh di iris boleh di haluskan, kalau saya iris bumbunya BM, BP, cabai rawit, cabai merah dan daun bawang.
- Setelah ceker ayam matang angkat dan tiriskan dari air rebusannya. Sambil siapkan penggorengan dan panaskan minyak
- Tumis bumbu yg sudah di iris, terlebih dahulu masukan BM, BP tumis hingga layu dan agak sedikit garing kemudian masukan cabai sampai sedikit layu
- Setelah itu masukan saori saus lada hitam, garam, gula putih, sasa secukupnya, kemudian tambahkan 1 sdm kecap asin dan sedikit air masak hingga sedikit mengental
- Kemudian masukan ceker ayamnya aduk hingga rata, sampai bumbu tercampur semua dan air sedikit surut. Laluasukan daun bawang aduk, angkat dan sajikan.
Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. asmr ceker lada hitam super pedas + jamur + onion ring asmr indonesia #kulinernusantara#mukbang#cekersetan#jamur#food Cara Membuat Ceker Ayam Lada Hitam. Goreng ceker ayam hingga sedikit berkulit; Seduh angkak dengan air mendidih lalu tiriskan dan lakukan sekali lagi, kemudian haluskan. Hayo yang hobby dengan ceker ayam, yuk coba salah satu menu caker ayam ini dijamin pasti ketagihan.
Selamat mencoba resep ceker lada hitam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
