Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur daun singkong kuah santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
- Sediakan 1 bks Santan Kara
- Sediakan 150 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Bumbu Penyedap
- Ambil Secukupnya Ikan Teri
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 4 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 3 Buah Bawang Merah
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Gunakan Daun Salam
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Digeprek)
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Siang daun singkong lalu rebus, setelah direbus dipotong-dipotong
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu ditumis.
- Goreng ikan teri setengah kering
- Setelah bumbu halus ditumis, daun salam, lengkuas yang sudah di geprek, santan dan air. Masak di api sedang ya moms agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula.
- Lalu masukan daun singkong dan ikan teri nya, tunggu sampai mendidih. Dan selesai
Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Selamat mencoba resep sayur daun singkong kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
