Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan puding coklat ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk membuat Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bks agar-agar swalow (plain)
- Gunakan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1000 ml susu UHT coklat
- Sediakan 1 lier Air
- Ambil 3 sendok susu bubuk coklat
- Sediakan 150 gr DCC
- Gunakan Bahan Fla:
- Sediakan 500 ml UHT putih
- Sediakan 2 sendok tepung maizena (cairkan)
- Ambil 6 sendok gula pasir
- Sediakan 1 sendok Rhum
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses menyiapkan Puding Coklat ala KFC:
- Lelehkan DCC, simpan
- Campurkan semua bahan, nyalakan api
- Masak hingga matang, masukan DCC yang sudah cair
- Aduk rata, tunggu uap habis lalu simpan di cup
- Siapkan fla:
- Cairkan maizena (dengan 6 sendok air)
- Nyalakan api kecil, masukan UHT, gula, dan maizena aduk hingga matang
- Matikan kompor, masukan Rhum
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
