Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur santan daun singkong😊😘😘 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur santan daun singkong😊😘😘 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong😊😘😘 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong😊😘😘! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur santan daun singkong😊😘😘 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong😊😘😘 yuk!
Untuk membuat Sayur santan daun singkong😊😘😘, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Ambil Santan (aku pakek kara)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 biji Cabe rawit
- Ambil 6 biji Cabe merah besar
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Kunyit 1-2 ruas (secukupnya)
- Ambil Kemiri 2 butir sajaa
- Ambil Salam (aku skip karna kehabisan 😊)
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis.
Langkah-langkah memasak Sayur santan daun singkong😊😘😘:
- Pertama petik daun singkong, lalu rebus campur dgn sedikit garam dan minyak goreng. Hingga empuk lalu tiriskan dan bilas 3x, sisihkan
- Semua bumbu uleg kecuali salam sereh lengkuas, dan bawang merah d iris tipis..
- Kalo udah siap semua cus k tumis bumbu..
- Goreng bawang merah ny sampe matang lalu masukan bumbu halus d tambah salam sereh lengkuas ny.. Tumis hingga harus
- Lalu masukan santan ny, masak hingga mendidih masukan daun singkong ny… Kekentalan santan sesuai selera aja ya (kalo aku nggk terlalu kental)😊
- Dan sayur santan daun singkong ny siap d sajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong😊😘😘. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
