Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis!
Untuk menghidangkan Dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 700 gr ikan tuna
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah dan hijau
- Sediakan secukupnya Vetsin
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml Air asam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Soto Pedas. Browse By Category Lalu masukkan ikan tuna yang sudah kita lumuri dengan bumbu sebelumnya, aduk-aduk dan tumis hingga ikan berubah warnanya menjadi lebih coklat dan setengah matang serta teksturnya menjadi lebih kaku. Tuangkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk dan gula pasir pada rebusan ikan dan aduk-aduk hingga merata.
Proses menghidangkan Dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis:
- Potong fillet ikan tuna menjadi 4 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis selama 30menit
- Setelah itu goreng ikan tsb sampai garing atau warna kecoklatan angkat dan tiriskan
- Iris bamer,baput,cabe rawit lalu goreng terlebih dahulu sampai harum lalu masukan air asamnya, sampai mendidih
- Campurkan kecap manis,gula, dan vetsin dirasa dulu setelah itu masukan ikan yang sudah digoreng td, masukan cabe rawit yang masih utuh,
- Angkat dan sajikan deh..
Cara membuat masakan gulai ikan tuna lezat dan mudah Cara Memasak. Selanjutnya ikan tuna dibakar dengan menggunakan bara apai ataupun panggangan hingga matang Peneriman bahan baku Ikan tuna utuh dari penangkapan atau pembelian dari pelabuhan yang diterima oleh perusahaan-perusahaan biasanya dalam keadaan utuh tanpa insang dan isi perut biasanya adalah yellowfin tuna (Thunnus albacares), bigeye tuna (Thunnus obesus), dan bluefin tuna (Thunnus macoyii). Browse By Category Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan Uni Eropa. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang Indonesia sendiri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dempo kuah(ikan tuna asin)ala bugis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
