Coba resep sambel ayam goreng buah kemang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel ayam goreng buah kemang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambel ayam goreng buah kemang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam goreng buah kemang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sambel ayam goreng buah kemang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel ayam goreng buah kemang!
Untuk menyiapkan Sambel Ayam Goreng Buah Kemang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan sambel kemang :
- Ambil 2 bh kemang matang
- Sediakan 10 bh cabe keriting bakar
- Ambil 5 bh rawit merah bakar
- Gunakan 1 potong terasi bakar
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Siapkan sedikit Garam
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm penyedap masakan
- Sediakan Air 250 mlm mengungkep ayam
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Sediakan 1 potong kunyit
- Sediakan 1 potong lengkuas
- Sediakan 1 potong jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Sekilas, mirip sekali dengan sambal terasi. Namun sambal ini menggunakan beberapa bahan lain yang membuat rasa serta aromanya cukup berbeda. Baca juga: Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng.
Cara membuat Sambel Ayam Goreng Buah Kemang:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai mateng.tes rasa kalo sdh pas tiriskan
- Kemudian goreng sampai garing
- Kupas kulit buah kemang matang &cuci bersih
- Haluskan bumbu cabe merah, rawit,terasi bakar,gula merah & garam secukupnya
- Cincang & serut buah kemang yg sdh di kupas di atas bumbu yg sdh di haluskan tadi kemudian aduk rata.
- Tes rasa kalo sdh pas siap di sajikan sambel buah kemang beserta ayam goreng nya 😋🤗
Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar. Lihat juga resep Sambal Ayam Kremes enak lainnya. Mendapat pesanan nasi box dengan lauk utamanya Ayam goreng. Pertama yang kita buat adalah sambal buat ayam gorengnya dulu. Lihat juga resep Sambal Buah Binjai / Kemang enak lainnya.
Mudah bukan membuat sambel ayam goreng buah kemang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
