Ayam sambal rujak
Ayam sambal rujak

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam sambal rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam sambal rujak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam sambal rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan ayam sambal rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam sambal rujak yuk!

Untuk menghidangkan Ayam sambal rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ayam (potong jd 8 bagian)
  2. Ambil 2 lbr daun salam
  3. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 150 ml santan kelapa
  5. Sediakan secukupnya Gula merah
  6. Ambil Garam
  7. Gunakan Penyedap rasa
  8. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  9. Gunakan Bahan yg dihaluskan:
  10. Gunakan 1 cm jahe
  11. Ambil 6 cabe merah besar
  12. Ambil 4 cabe rawit
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Ambil 3 cm kunyit (bakar terlebih dahulu)
  16. Siapkan 4 biji kemiri

Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan kan cara membuat Resep Ayam Bumbu Rujak nya. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal.

Proses menyiapkan Ayam sambal rujak:
  1. Panaskan minyak goreng kemudian masukan bahan yg telah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan gula merah
  2. Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, tumis sebentar
  3. Masukan air asam jawa, santan kelapa, garam dan penyedap rasa
  4. Diamkan hingga ayam matang kemudian sajikan
  5. Simple bukan, selamat mencoba😊

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam sambal rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.