Ingin tau rahasia masak spaghetti balado yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep spaghetti balado terbaik! spaghetti balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan spaghetti balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan spaghetti balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep spaghetti balado!
Untuk menghidangkan Spaghetti Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram dada ayam fillet, potong kotak besar (boleh diganti udang)
- Ambil 2 keris petai, kupas dan belah dua
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 buah tomat, potong kotak kecil
- Ambil 80 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan 2 sdt gula pasir (boleh ditambah)
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 250 gram (1/2 pak) Spaghetti
- Siapkan Teri goreng untuk topping
- Gunakan Bahan dihaluskan:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah merah keriting (boleh diganti cabai merah besar semua)
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan Optional: bila suka super pedas bisa ditambah cabai rawit merah
Cook spaghetti according to package directions; drain and rinse in cold water. Place in a large bowl; add tomatoes, zucchini, cucumber and peppers. Combine remaining ingredients; pour over salad and toss to coat. Rich and meaty spaghetti sauce is surprisingly easy to make, and ready in just over an hour.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Balado:
- – Didihkan 2 L air dalam panci dan bubuhi 1 sdt garam. Rebus spaghetti hingga al dente. Al dente artinya matang tetapi masih ada setitik yang belum matang ditengahnya. Spaghetti bila diamati terlihat ada titik di tengahnya. Tetapi anda bisa mencobanya dan sekiranya sudah matang langsung tiriskan. - – Dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga wangi. - – Masukkan ayam dan petai kemudian masak hingga berubah warna dan setengah matang.
- – Tambahkan tomat, kaldu bubuk, garam, merica, gula dan air. - – Masak hingga daging matang dan masukkan spaghetti yang telah direbus. Aduk rata. - – Sajikan segera bersama taburan teri. - - Untuk 3-4 porsi
Serve over any variety of hot cooked pasta. Cook spaghetti according to package directions until al dente, drain, and set aside. Meanwhile, in a large skillet over medium heat, heat oil. Add onions and cook until soft and translucent, about. Pasta in itself is a wonderful thing.
Selamat mencoba resep spaghetti balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
