Ingin tau rahasia memasak ayam tumis saus tiram yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tumis saus tiram terbaik! ayam tumis saus tiram adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam tumis saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis saus tiram! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam tumis saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam tumis saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong dada ayam fillet
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya royco
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya air sampai ayam agak terendam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan.
Proses menyiapkan Ayam tumis saus tiram:
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum
- Masukkan cabe merah, hijau, cabe rawit tumis hingga layu
- Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam agak terndam
- Masukkan saus tiram, saus inggris, kecap manis, garam, lada, royco rasa ayam
- Jika air sudah menyusut, campurkan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dalam air. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Lihat juga resep Tumis kacang panjang sawi tahu dan ayam pake saos tiram (sayur sederhana malam ini) enak lainnya. Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Panaskan minyak kembali, masukkan bawang putih masak sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tuang beserta minyaknya di atas sayur pokcoy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tumis saus tiram hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
