Lagi nyari resep ayam suir balado yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suir balado terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam suir balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam suir balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam suir balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suir balado!
Untuk membuat Ayam Suir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram fillet dada ayam
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 1 buah terasi (optional)
- Siapkan 3 lembar daun salah
- Sediakan 1 helai sereh (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula dan garem
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu ungkep ayamnya, kunyit, ketumbar dan garem di ulek
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Cara menghidangkan Ayam Suir Balado:
- Ungkep ayam selama 10menit dgn bumbu kunyit. Setelah 10menit angkat, tunggu hingga ayam menjadi suhu ruang. Kemudian suirin ayam. Sisihkan..
- Haluskan duo bawang, cabe, terasi & tomat. Sisihkan.
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum masukkan daun salam.. Jika sudah harum masukkan air, dan biarkan sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan ayam yg sudah disuirin, masukkan daun jeruk.., gula dan garam. Lakukan cek rasa, tunggu hingga air nya surut..dan menjadi asat. Angkat, dan sajikan.
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Nasi Ayam Suir Balado merupakan salah satu menu favorit dari Caterin. Terbuat dari ayam yang disuir dimasak dengan bumbu balado daun jeruk lalu disajikan dengan nasi putih serta berbagai pilihan sayur. Order Makanan Simple, Cepat & Flexible Dan Sehat. Satu lagi resep masakan Indonesia berbahan daging ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
