Ingin memasak steak ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam terbaik! Hadirkan steak ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak steak ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan steak ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk membuat Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Ayam Fillete
- Sediakan Bumbu Ayam:
- Siapkan Jeruk Nipis
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan Kecap Asin
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica Bubuk
- Siapkan Bahan Saos Steak:
- Gunakan 1 bh Bawang Merah (Cincang)
- Ambil 1 bh Bawang Putih (Cincang)
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay (Iris)
- Gunakan Saos Sambal
- Ambil Saos Tiram
- Sediakan Kecap Asin
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Merica Bubuk
- Sediakan Kaldu Jamur
- Ambil Garam
- Ambil Mentega
- Siapkan 1 sdt maizena (Larutkan)
Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Proses menyiapkan Steak Ayam:
- Ayam yg sudah di Fillete beri perasan jeruk nipis, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk. Diamkan. (Me= 2 jam).
- Panggang ayam tersebut diatas teflon yg sudah diberi mentega hingga matang, sisihkan.
- Membuat saos:
- Panaskan mentega hingga meleleh, masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukan air. Masukan juga kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tiram, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Koreksi rasa sampai pas.
- Setelah rasa pas, masukan larutan maizena untuk mengentalkan saus.
- Tuang saus ke daging ayam yg sudah matang.
Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
