Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam dadu balado kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam dadu balado kentang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam dadu balado kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dadu balado kentang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam dadu balado kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam dadu balado kentang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Dadu Balado Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Siapkan 250 gr kentang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan sejumput gula
- Ambil sejumput penyedap
- Siapkan 🍍bumbu halus ayam 🍍
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan sejumput ketumbar
- Sediakan 🍍 bumbu cabai halus 🍍
- Ambil 250 gr cabai merah cabai rawit campur
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya.
Langkah-langkah memasak Ayam Dadu Balado Kentang:
- Haluskan bumbu "halus ayam". Potong ayam dadu, lumuri dengan bumbu halus kemudian diamkan 5 menit. Goreng dengan api sedang, tiriskan.
- Haluskan "bumbu halus cabai", tumis sambil dimasukan garam, penyedap, gula lalu tumis hingga warna cabai merah matang dan minyak menepi. Masukan ayam, aduk-aduk hingga merata. Dinginkan.
- Iris kentang tipis (potato chips), goreng hingga renyah dengan api sedang. Campurkan ke balado ayam yang sudah dingin aduk hingga sambal terlumur merata ke kentang. Balado harus sudah suhu ruangan agar kentang tetap renyah.
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Untuk campuran bisa menggunakan : hati sapi, kacang kapri muda, atau petai secukupnya. Selanjutnya potong potong dadu atau potong sesuai selera.
Selamat mencoba resep ayam dadu balado kentang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
