Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan tumis cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumis cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Tumis Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Cilok :
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil 300 ml air panas
- Ambil Bumbu kacang :
- Siapkan 100 gram kacang goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah cabai keriting
- Ambil 8 sdm air
Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Cara menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air.
- Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan.
- Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok.
- Angkat. Siap disajikan!
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
