Coba resep ayam bakar penyet sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar penyet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar penyet karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar penyet! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar penyet hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar penyet!
Untuk menyiapkan Ayam bakar penyet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan kecap manis
- Gunakan margarin
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa
- Ambil air
- Gunakan Bahan sambel penyet:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan gula merah
Enjoy Ayam Penyet Ria at the comfort of your finger tips. Delivery dates will be confirmed after an order has been placed.. Comes with tofu, tempeh, crumbs and salad. Your choice of chilli or peanut.
Proses memasak Ayam bakar penyet:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,kemiri dan ketumbar. Tumis sampai matang dan harum
- Bersihkan dan potong-potong ayam lalu masukan kedalam bumbu. Tambahkan air, garam, penyedap rasa, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek. Rebus sampai daging ayam empuk.
- Setelah empuk, angkat dan sisihkan
- Siapkan pemanggang. Lalu taruh potongan ayam di atasnya. Olesi dengan kecap dan margarin. Balik dan olesi lagi sampai matang merata
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan sambel penyetnya
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan tomat sampai layu. Lalu ulek, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula.Koreksi rasa. Masukan daun kemangi. Aduk rata
- Setelah ayam matang, masukan ke dalam sambel dan penyet-penyet sampai rata
- Sajikan dengan tambahan daun kol dan ketimun yang sudah di potong-potong
- Selamat mencoba
Basic accounts and operation control system. Distinctive outlets with clean, well-designed and attractive ambience. Select: Please input the postal code for delivery. In Indonesian iga means ribs, while the term penyet in Javanese means "to squeeze", which refer to the serving method of squeezing the meat against mortar filled with spicy sambal using pestle. This penyet method of serving dishes is also applied to numbers of other dishes, such as empal penyet, ayam penyet (ayam goreng penyet) and ayam bakar penyet..
Mudah bukan membuat ayam bakar penyet? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
