Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan!
Untuk memasak Ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor daging ayam potong 4
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bahan bumbu ungkep
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 ruas lengkuas muda
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Sediakan 4 biji bawang merah
- Siapkan Bahan sambel
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Ambil Bahan lalapan
- Gunakan 1 buah timun
- Ambil Kol
- Siapkan 2 ikat daun Slada air
Bahkan saat ini tidak sedikit penjual ayam penyet yang menyajikannya bersama dengan telur dadar atau telur ceplok mata sapi. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Angkat dan sedia untuk dinikmati dengan ayam penyet. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sambel Pedas Sisca - Padangsambian Klod.
Proses memasak Ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan:
- Siapkan bumbu buat ungkep ayam,,sebelum di ulek/blender,goreng bawang merah,bawang putih,lengkuas sebentar biar gampang di ulek,angkat tiriskan haluskan bersama kemiri,ketumbar dan lada sampai halus
- Ayam goreng :cuci bersih ayam,lalu ungkep ayam dengan bumbu ayam yang tadi tambah serai,daun jeruk dan daun salam dengan air secukupnya setelah mendidih masukan garam, gula dan penyedap diamkn kira2 15 menit,,lalu buang airnya pake saringan,dan goreng ayam sampai kecoklatan
- Sambal : kita goreng semua bahan sambel sampai layu,dan haluskan,masukkan garam,gula dan penyedap secukupnya
- Lalapan :Untuk lalapan kita bersihkan semua bahan,rebus sebentar daun slada air lalu tiriskan
- Semua siap di sajikan dengan nasi hangat 😋😋
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sambel Pedas Sisca - Padangsambian Klod. Goreng terlebih dahulu cabe merah besar, cabe keriting, cabe rawit merah, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai layu. Uleg bahan yang sudah digoreng tersebut, kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Uleg sampai halus dan semua bahan tercampur semua.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
