Sedang pengen coba resep daun singkong santan kuning yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong santan kuning terbaik! Makanan daun singkong santan kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan daun singkong santan kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong santan kuning yuk!
Untuk memasak Daun singkong santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 iket daun singkong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 Bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 1/2 jempol kunyit
- Siapkan 10 biji cabe kriting
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri - Masukkan daun singkong sampai layu kemudian tambahkan santan cair dan tempe semangit. Didihkan. - Lalu tambahkan santan kental, bumbui dengan gula dan garam. Masukkan santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serai, lengkuas dan kecombrang kemudian aduk aduk sampai mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Daun singkong santan kuning:
- Rebus daun singkong hingga empuk,lalu potong2/disuwir,sisihkan
- Tumis bumbu halus tadi dan masukan daun salam sama lengkuas sampai harum
- Masukan air secukupnya,daun singkong tunggu sampai matang
- Masukan garam,kaldu bubuk,gula merah secukupnya
- Lalu masukan santan
Masukkan daun singkong tadi bersama dengan tekokak kemudin aduk kembali sampai mendidih dan matang. Cara membuat sayur daun singkong: cuci bersih daun singkong, rebus matang, peras dan iris; masak daun singkong bersama bumbu dasar kuning, air dan kecombrang; masak hingga mendidih; masukkan santan; masak semua bahan tersebut hingga bumbu merata; masukkan tekokak dan cabai rawit; masak sebentar lalu angkat; sajikan hangat dan taburi dengan teri. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong santan kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
