Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 5 helai kol / kobis
- Gunakan 1 sdm cuka
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air es
Rasanya enak segar, pastinya sehat tinggi akan serat. Resep cara membuat salad sayur dengan saus seperti yang ada di restoran Hokben. Salad Hokben memang sangat digemari terutama dari saus mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur.
Proses membuat Salad ala hokben:
- Campurkan gula, garam, cuka. Aduk hingga tercampur rata. Masukan air, aduk sampai gula larut.
- Potong kecil-kecil wortel. Bisa memakai parutan wortel agar ukurannya lebih kecil dan gampang. Potong halus daun kol.
- Masukan air campuran cuka dan gula. Pastikan sayuran terendam. Diamkan sejenak, lebih baik masukan ke dalam freezer selama 10 menit kemudian pindahkan ke pendingin.
- Nikmati salad dengan mayones dan saus cabai. Bisa untuk teman makan nasi hangat, tempura, ayam goreng, udang atau lainnya.
Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Di wadah terpisah, campur cuka, air dingin, gula, dan garam.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
