Salad Ala Hokben
Salad Ala Hokben

Ingin tau rahasia memasak salad ala hokben yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! salad ala hokben merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!

Untuk menyiapkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Wortel
  2. Sediakan Bengkuang (kalau suka lobak bisa diganti lobak)
  3. Gunakan Kol
  4. Sediakan Air mineral
  5. Ambil Cuka
  6. Sediakan Gula pasir
  7. Siapkan Garam

Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.

Proses memasak Salad Ala Hokben:
  1. Pertama adalah bikin air rendamannya dulu, untuk takarannya per 100 ml air aku pakai 2sdm gula, 1/2 sdt garam dan 1 sdm cuka. Masak sampai mendidih kemudian diamkan sampai dingin
  2. Kedua adalah potong bengkuang dan wortel sesuai selere, kalau suka lobak bisa pakai lobak juga cuman kalau lobak masih suka agak bau langu jd aku rekomendasikan pakai bengkuang aja. Potong sesuai selera ya, aku potong pake slicer jadi lebih rapi
  3. Setelah itu cuci bengkuang yang sudah di potong kemudian masukan kepada wadah tertutup,tuangkan air cuka, tutup rapat kemudian diamkan di kulkas seharian. Ini hasil yang sudah di diamkan semalam. Salad ini bisa tahan sampai 1 minggu yaa 😁
  4. Untuk pengajiannya aku tambahkan potongan kol, lalu aku tambahkan mayonaise

Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.