Ingin bikin sayur santan daun singkong yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menghidangkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ikat daun singkong(diambil daun mudanya saja)
- Siapkan Santan instan
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok makan biji merica
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 Daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 helai sereh
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses memasak Sayur santan daun singkong:
- Rebus daun singkong sampe empuk, peras dan sisihkan
- Ulek bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar,kemiri,merica.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampe harum. Tambahkan sereh dan lengkuas yg sudah di geprek, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan air -+ 500 ml, tambahkan santan instan, aduk sampe mendidih
- Tambahkan daun singkong, (sebelum di tambahkan potong sesuai selera biar agak ringkas). Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Tunggu matang sajikan.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
