Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek tanpa ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek tanpa ikan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan!
Untuk menghidangkan Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu pempek :
- Sediakan 250 gr terigu
- Ambil 200 gr kanji
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Ambil Bumbu kuah :
- Sediakan 150 gr Gula merah
- Gunakan 2 buah asem jawa
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 dst garam
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil Telor rebus
Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.
Langkah-langkah membuat Pempek tanpa ikan:
- Campur semua bahan pempek masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
- Bentuk adonan dan masukan isian telur rebus k dalam pempek, begitu seterusnya sampai adonan habis
- Siapkan air panas utk merebus pempek.
- Masukan pempek rebus sampai mengapung lalu angkat tiriskan bisa juga lngsung d goreng
- Uleg semua bahan kuah lalu rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukan semua hasil ulegan
- Masak sekitar 5mnt tes rasa lalu siap d hidangkan🥰
Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Selamat mencoba resep pempek tanpa ikan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
