Ingin masak ayam bakar kecap yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap terbaik! ayam bakar kecap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap!
Untuk membuat Ayam bakar kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya margarin
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis
- Siapkan secukupnya air matang
Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama pasangan. Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara menghidangkan Ayam bakar kecap:
- Cuci bersih bahan-bahan
- Potong ayam menjadi 6-7 bagian
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang (tambahkan garam 1 sendok teh dan merica 1/4 sendok teh)
- Tiriskan ayam
- Haluskan bumbu halus
- Oles setiap potong ayam dengan bumbu halus (dapat sedikit di penyet dalam bumbu supaya meresap)
- Lelehkan margarin pada grill pan
- Masukkan ayam ke grill pan
- Masak dan bolak balik hingga matang
- Sajikan dengan nasi panas, sambal, kerupuk, dan sayur lalapan 🤤🤤
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
