Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok oseng bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok oseng bumbu kacang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok oseng bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok oseng bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok oseng bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok oseng bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok oseng bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/4 tepung tapioka (atau secukupnya)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bungkus royco
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Bahan-bahan bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Resep Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang Enak Lezat - Aneka cemilan dengan berbagai rasa ini membaut banyak daya tarik masyarakat luas untuk menikmatinya. Setiap kota di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing. Seperti makanan yang satu ini banyak orang yang bilang makanan ini adalah ciri khas kota kembang atau bandung.
Proses menyiapkan Cilok oseng bumbu kacang:
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan + royco. Tuang air panas ke dalam adonan sampai semuanya tersiram oleh air.
- Masukkan irisan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kilas dan bisa di bentuk bentuk.
- Panaskan air, lalu bulat bulat kan adonan. Masukkan ke dalam air panas, hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbunya, goreng terlebih dahulu kacang tanah nya lalu setelah itu blender kacang tanah dengan sedikit air.
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan kacang tanah yang sudah di blender.
- Setelah itu masukkan kecap, gula merah, royco dan garam.
- Aduk sampai semua nya merata, tunggu sampai matang dan masukkan cilok.
- Oseng hingga merata, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba🙏
Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng, dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Mudah bukan membuat cilok oseng bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
