Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep salad hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan salad hokben! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak salad hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan salad hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad hokben!
Untuk memasak Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah lobak ukuran besar
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 1 gelas cuka apel (bisa pakai cuka beras atau dixi)
- Gunakan 2 gelas gula pasir
- Gunakan 3 gelas air mineral
- Ambil Mayonnaise (sesuai selera, aku pakai mayonaisse Maestro)
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Langkah-langkah memasak Salad Hokben:
- Masak air, gula, dan cuka sampai gula larut (gak perlu nunggu mendidih, asal gula larut). Jika sudah, masukkan ke dalam jar kaca ukuran besar. Diamkan hingga dingin.
- Kupas lobak dan wortel, kemudian cuci bersih (ingat, yuk dibiasain cuci bersih dulu sayur baru dipotong-potong biar kandungan vitaminnya gak ilang kecuci). Lalu potong tipis-tipis lobak dan wortel (aku pakai parutan keju).
- Masukkan wortel dan lobak yang sudah diiris tipis ke dalam jar yang berisi larutan tadi, tutup rapat. Diamkan semalaman di dalam kulkas.
- Kalau pengen makan tinggal ambil salad dari jar sesuai selera, kemudian tiriskan (buang airnya). Beri di atasnya mayonnaise.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
