Ingin memasak daun singkong kuah santan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong kuah santan terbaik! daun singkong kuah santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 iket daun singkong muda
- Ambil 1 Jantung pisang
- Sediakan 3 sdm Rebon
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan 3 gelas Santan kental
- Gunakan Secukupnya:garam,kaldu bubuk,gula putih
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 btir bawang merah,3butir bawang putih,
- Gunakan 15 buah cabe rawit
Resep gulai daun singkong-Daun singkong muda paling sedap dibuat gulai. Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya. Di wilayah Sumatra banyak tumbuh pohon singkong, baik untuk diambil umbinya atau daunnya. Daun singkong muda enak diolah menjadi lalapan, campuran urap atau anyang dan dibuat.
Cara membuat Daun singkong kuah santan:
- Rebus daun singkong dan jantung pisang sampai matang,bilas menggunakan air bersih.iris2 jantung pisang.
- Masak santan+bumbu halus+rebon sampai mendidih dan aduk terus jangan sampai santan pecah.
- Tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula.
- Masukkan daun singkong dan jantung pisang,,masak sampai semua matang sempurna,,koreksi rasa,
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
