Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben (acar wortel lobak) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan salad ala hokben (acar wortel lobak)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak salad ala hokben (acar wortel lobak) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben (acar wortel lobak)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben (acar wortel lobak) yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel import ukuran besar (potong korek api)
- Ambil 1 buah lobak ukuran sedang (potong korek api)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Cuka
- Siapkan Mayonaise
Namun, yang paling spesial dan tidak pernah absen dari menu Hokben adalah salad atau acar yang selalu disajikan bersama pilihan menu apapun. Terkadang, salad inilah yang paling disukai dari Hokben. Nah, untuk kamu dan anak-anak yang lagi ingin makan salad Hokben, tidak ada salahnya untuk coba membuatnya sendiri di rumah. Hidangan Acar Wortel & Lobak ini memiliki banyak rasa dan varian yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Campur wortel dan lobak yg sudah dipotong-potong ke dalam wadah
- Masukan gula pasir kira-kira 6 sendok makan atau sesuai selera. (Note untuk membuat acar ini takaran gula lebih dominan. Garam hanya sejumput sebagai pengikat rasa)
- Masukan cuka dan garam. Dicicipi rasanya. Kalau kurang manis dan asamnya bisa ditambahkan lagi gula dan cukanya.
- Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es kira-kira 4 jam atau sampai sayuran layu. (Makin dingin makin enak)
- Sajikan dengan mayonaise.
- Selamat mencoba!
Yuk ikuti resep resep ala koki pilihan kita di bawah ini. Acar Lobak Putih oleh koki Larasa Kitchen; Resep Acar Special dibuat oleh Etti Raztie; Acar Wortel Lobak ala Vietnam ala Hanna; Acar ala hokben special dari Puput Download File Makalah. Lihat juga resep Salad Wortel & Lobak enak lainnya. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben (acar wortel lobak) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
