Ingin tau rahasia memasak salad ala hokben yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! Sajian salad ala hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan wortel
- Ambil kembang kol
- Siapkan cuka apel / cuka dapur
- Siapkan gula & garam
- Sediakan air
- Gunakan dressing salad :
- Gunakan mayo (merk apa aja)
- Siapkan saus tomat (merk apa aja)
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara menyiapkan Salad ala Hokben:
- Iris / parut / chopper wortel sampai berbentuk seperti ini dan cuci bersih. lanjut buat rendeman air cuka nya ya, cuka + gula aduk sampe gulanya larut baru di kasih air. koreksi rasa kalo udah pas, masukin wortel td ke dalam jar dan di tutup rapat masukan kulkas hingga esok hari.
- Iris tipis kembang kol, cuci dan rendam dengan air garam + air es (tujuannya agar kol tidak layu dan tetap garing saat mau di makan besok)
- Campur mayo dan saus jadi satu dan aduk hingga rata, dan kasih cuka sedikit saja (karna mayo dari hokben rada asem)
- Sesuaikan semua bahan dengan budget dan kebutuhan. jangan berlebihan yaaa 💕 btw air rendeman wortel bisa di pake berkali2 sampe air berubah warna jadi keruh.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
