Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar kalasan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam bakar kalasan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar kalasan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kalasan!
Untuk membuat Ayam bakar kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 ml Air kelapa
- Sediakan 500 ml Air santan
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Siapkan 3 lmbr Daun salam
- Sediakan 2 batang Sirih
- Gunakan Gula merah sisir 2 sdm
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 bwng merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Olesan panggangan
- Sediakan 3 sdm kecap Inggris
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar kalasan:
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan air santan dan air kelapa
- Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geperk
- Masukkan gula merah
- Masukkan ayam rebus sampai kuah menyusut
- Panaskan panggangan
- Panggang ayam sambil di bolak balik dan olesi dengan bumbu oles agar tidak gosong
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Selamat mencoba resep ayam bakar kalasan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
