Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat Daun singkong muda
- Sediakan 200 cc Air putih
- Gunakan 200 cc Santan
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap (optional)
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan Bahan Ulek
- Sediakan 14 biji Bawang Merah
- Ambil 10 biji Bawang putih
- Sediakan 1,5 biji Lombok besar
- Ambil 6 biji Kemiri disangrai
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas geprek
- Siapkan 2 ruas jari Jahe geprek
- Gunakan 3 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1/4 sdt Terasi
Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan:
- Daun singkong ambil daunnya, cuci bersih, rebus
- Tiriskan, potong2, dan uraikan daun singkong
- Tumis bahan ulekan, serai dan daun salam, setelah matang, masukkan daun singkong, isi air putih, tambahkan garam dan penyedap (optional), tambahkan santan
- Cek rasa, sampai medidih, aduk2 sayur, sajikan💖
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
