Sedang pengen coba resep pindang telur ikan gabus yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang telur ikan gabus terbaik! pindang telur ikan gabus cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak pindang telur ikan gabus karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur ikan gabus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pindang telur ikan gabus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang telur ikan gabus yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Telur Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr telur ikan gabus
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng,
- Ambil Secukupnya garam, gula, gula merah, kaldu jamur,
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe keriting (2 diiris, 2 ditumbuk kasar)
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng, daun bawang iris, kemangi
Telur tersebut melekat pada dinding sarang. Pengolahan telur secara tradisional ini menghasilkan telur yang lebih awet, bermotif cantik dan tentunya memiliki cita rasa yang enak. Resep pindang telur rebus nantinya dapat dikreasikan menjadi berbagai aneka masakan dengan variasi bumbu sesuai selera untuk olahan lebih lanjut. Ikan yang satu ini juga bisa dibudidayakan dengan cara memisahkan telur dari induknya.
Langkah-langkah memasak Pindang Telur Ikan Gabus:
- Lumuri telur ikan gabus dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, cabe, aduk rata.
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan telur ikan gabus, masak hingga matang.
- Tambahkan garam, gula, gula merah, kaldu jamur secukupnya, terakhir masukkan tomat, koreksi rasa.
- Pindang telur ikan gabus siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Hal ini untuk mencegah induk ikan gabus memangsa anakannya sendiri. Untuk larva kelebihannya bisa kalian pelihara di aquarium yang lain. Dikala telur- telur sudah menetas, Kamu wajib membenarkan akuarium dalam kondisi bersih tiap harinya. Perihal tersebut bertujuan supaya benih- benih ikan bisa hidup dengan baik. Yang penting telur tersebut terpisah dari induk gabus.
Mudah bukan membuat pindang telur ikan gabus? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
