Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kikil tahu kuning pedes ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kikil tahu kuning pedes! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kikil tahu kuning pedes karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu kuning pedes! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan kikil tahu kuning pedes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil tahu kuning pedes!
Untuk memasak Kikil Tahu Kuning Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan kikil
- Sediakan 5 buah tahu
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan gampang diperoleh, seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, telur dan tentu saja tahu.
Langkah-langkah membuat Kikil Tahu Kuning Pedes:
- Rebus kikil hingga matang. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan air beri secukupnya, biarkan hingga mendidih. Masukan garam dan merica lalu tes rasa Setelah rasa sudah pas lalu masukan kikil (yg sudah direbus) dan tahunya
- Masukan kedalam mangkuk besar beri taburan bawang goreng (kalo ada ya) Selamat mencoba 😘😘
Tahu yang digunakan juga bisa menggunakan tahu kuning atau tahu putih. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Mudah bukan membuat kikil tahu kuning pedes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
