Coba resep ayam bakar solo sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar solo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar solo yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong Ayam kampung (saya ambil bagian paha saja)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah (sisir)
- Sediakan Secukupnya air kelapa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya air asam jawa
The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location • Ayam Bakar Wong Solo grilled chicken that already has a name for a culinary enthusiast chicken with a sweet taste and a distinctive baking scent makes appetite to be increased. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan secukupnya air kelapa, air asam jawa lalu tambahkan kecap dan gula merah lalu masukkan ayamnya.
- Masak dan ungkep ayam hingga air asat dan ayam sedikit lunak.
- Jika air hampir asat cicipi rasa, angkat ayam dan pisahkan dari bumbu.
- Siapkan arang dan bakar ayam diatas arang hingga matang sambil dioles bumbu sisa ungkep tadi.
- Angkat ayam dan siap disajikan dengan sambal dan lalapan.
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng.
Mudah bukan membuat ayam bakar solo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
