Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar ala2 padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar ala2 padang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar ala2 padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala2 padang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam bakar ala2 padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ala2 padang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar ala2 padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ayam ukuran sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 genggam kunyit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 100 gram cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil 1 asam jawa
- Siapkan 1 sachet santan instant
- Siapkan 2 sendok garam
- Sediakan 3 sendok gula putih
- Sediakan 2 bungkus penyedap rasa (optional)
- Gunakan 1 genggam daun jeruk
- Gunakan 4 sachet kecap manis
Banyak diantara kita yang sudah mempunyai rencana untuk menghabiskan waktu pergantian tahun dengan orang terdekat, teman teman atau keluarga besar. Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati. Yuk, kreasikan Resep Ayam Bakar Padang berikut ini.
Proses membuat Ayam bakar ala2 padang:
- Cuci bersih ayam lalu belah bagian dada nya jangam sampai putus setelah bersih sisihkan
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruk setelah cukup harus tambahkan air lalu santan instant dan asam jawa
- Ungkep ayam hingga bumbu agak mengering. Nanti ada sisa bumbu dan kuah nya tambahkan kecap manis untuk bumbu oles
- Ayam siap di bakar.selamat mencoba
Baca Juga : Resep Masak Ayam Bakar Suwir Sambal Iris, Pedasnya Nendang Banget! Lumuri ayam dengan menggunakan air bersih secara merata dan berikan taburan garam. Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang: Ya, Ayam Bakar Padang adalah masakan khas rumahan dengan rasa gurih mantap serta sedikit rasa pedas, nanti bisa anda sesuaikan sendiri. Resep Ayam Bakar Kecap, Ayam Bakar ala Padang, serta Ayam Bakar Madu yang Mudah dan Sederhana.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar ala2 padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
