Ingin tau rahasia memasak kentucky tempe tahu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentucky tempe tahu terbaik! kentucky tempe tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentucky tempe tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentucky tempe tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kentucky tempe tahu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentucky tempe tahu yuk!
Untuk menghidangkan Kentucky tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 papan tempe iris tipis2
- Sediakan 4 potong tahu putih iris tipis
- Siapkan Tepung terigu secukupnya di kira2
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Pada umumnya jenis tahu yang digunakan untuk membuat Tahu Kentucky adalah jenis tahu pong, yang tidak ada isinya didalamnya. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Ala Kentucky enak lainnya. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Kentucky tempe tahu:
- Tepung terigu di bagi 2 untuk kering dan basah.
- Campur dg kaldu bubuk dan garam ke dalam 2 bagian tepung
- Celupkan tempe dan tahu ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam tempung yang kering ulangi beberapa kali
- Goreng dengan api sedang hingga agak kekuningan,
- Siap di makan nyumy
Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Adonan tempe mendoan akan lebih enak jika di tambah daun bawang atau kucai. Agar lebih krispi hasil tempe mendoanya bisa di tambah sedikit tepung beras atau tepung tapioka di adonan pencelupnya. Untuk tahu isi, adonan kulitnya harus encer. Bisa juga ditambahkan tepung beras agar saat goreng akan renyah dan tidak bermiyak kulit tahu isinya.
Selamat mencoba resep kentucky tempe tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
