Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR
Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

lezat,gurih dan segar - dapur mar yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang ikan khas palembang Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pindang ikan khas palembang

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang ikan khas palembang

Untuk membuat Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 potong Ikan patin/gabus/baung/nila
  2. Gunakan 1/2 ons Bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 cm Jahe
  5. Ambil 5 cm Laos
  6. Sediakan 5 cm Kunyit
  7. Siapkan 3 batang Serai
  8. Sediakan secukupnya Cabai merah keriting
  9. Gunakan secukupnya Cabai rawit
  10. Sediakan 3 lembar Daun salam
  11. Gunakan 3 buah cung kediro
  12. Gunakan 1/2 sendok teh Gula
  13. Gunakan 1/2 sendok teh Garam kasar
  14. Gunakan 1 sendok teh Kecap manis
  15. Sediakan 1 sendok teh Kecap asin
  16. Ambil secukupnya Nanas
  17. Ambil Daun kemangi
  18. Sediakan secukupnya Asam jawa
  19. Siapkan Air 700 – 1000 ml
  20. Ambil sesuai keinginan Note : Ikan bisa dapat diganti

Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.

Proses membuat Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR:
  1. Siapkan Bahan dan bumbunya:
  2. Cara memasak__
  3. Tumbuk/geprek jahe, kunyit, laos dan serai. - -Blender bawang merah, bawang putih dan cabai
  4. Masukan ikan ke panci tambahkan jahe, serai, kunyit,laos, daun salam,bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di blender.
  5. Tambahkan air, masukan gula, garam, kecap manis dan asin.
  6. Masak sekitar 10 menit kemudian tambahkan asam jawa, nanas, cungkediro dan daun kemangi.
  7. Kemudian masak dengan api kecil selama 5 menit.
  8. Sajikan.

Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Seperti halnya jenis ikan-ikan yang lainnya, ikan gabus juga bisa diolah dengan berbagai maca Palembang termasuk salah satu kota di Indonesia yang memiliki beragam kuliner hidangan laut. Di antaranya yang paling populer adalah olahan pindang dengan berbagai jenis ikan. Salah satunya seperti pindang ikan patin khas Palembang. Sajian berkuah ini bukan hanya lezat, tapi juga gurih dan selalu bikin mau nambah.

lezat,gurih dan segar - dapur mar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.